کد خبر : 326
تاریخ انتشار : دوشنبه ۹ اردیبهشت ۱۳۹۲ - ۱۰:۲۲

اصلاح رنگ گوشت سیب زمینی انجام شد

در پی تغییر رنگ گوشت سایر ویژگی های سیب زمینی از جمله کیفیت غذایی و مواد مغذی آن ثابت باقی مانده و تنها رنگ گوشت با کمک اشعه گاما تغییر داده می شود.

عادل عبدایمانیساوالان خبر:‌ رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل از اصلاح رنگ گوشت سیب زمینی برای اولین بار در استان خبر داد.

به گزارش خبرنگار ساوالان خبر؛ عادل عبدایمانی در جلسه بررسی ارقام سیب زمینی تولیدی اردبیل تصریح کرد: این عمل با هدف ایجاد زمینه بازارپسندی برای محصول سیب زمینی تولیدی استان انجام شده است.

وی با بیان اینکه در بسیاری از استانها رغبت عموم مردم به گوشت سیب زمینی زرد رنگ است تا سفید رنگ اضافه کرد: اجرای این مهم پس از شش سال تحقیق و مطالعه در استان انجام شد.

عبدایمانی اضافه کرد: در پی تغییر رنگ گوشت سایر ویژگی های سیب زمینی از جمله کیفیت غذایی و مواد مغذی آن ثابت باقی مانده و تنها رنگ گوشت با کمک اشعه گاما تغییر داده می شود.

به گفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان این مهم می تواند زمینه توسعه صادرات برون استانی را توسعه داده و بازارهای جدیدی برای محصول سیب زمینی استان فراهم کند.

وی تاکید کرد: سیب زمینی تولیدی به این شکل مقاوم به کم آبی و از درجه کیفی غذایی بالایی برخوردار است.

وی با بیان اینکه سیب زمینی تولیدی در استان نزدیک به ۳۰ درصد صادرات استان اردبیل را شامل می شود، اضافه کرد: در سال گذشته به دلیل افزایش برداشت این محصول صادرات آن ۲۰ درصد افزایش یافت.

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.